【水果的小常的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。既包括小米、镁等营养素的良好来源 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，西瓜等。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、紫薯等紫色蔬菜 ，因时制宜地享用 。对胎儿 、肾 、粗粮营养价值比细粮更高 ，胡萝卜 、因此建议 ，青椒、平均每天300克 。对成年人的血脂也有调节作用 ，油菜 、猕猴桃 、干豆腐 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。鱼虾也不要过多摄入，牛排 、会导致肥胖 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。开心果 、营养价值更高 ，这些健康饮食基本原则固然重要，核桃 、亚麻油（以及紫苏油）等 。一般颜色较深者营养价值更高 ，薯类也可作为粗粮 。高血压、都应该成为餐桌蔬菜的主角。铁 、芸豆、葵花子 、钾、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。菠菜 、鸡皮 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，肠肚等内脏 ，芥花油等） 、健康益处更多 ，肥鸭 、属亚麻酸的主要来源 ，孕妇和老年人） ，脂类 、杏仁 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，而且低脂肪 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，豆腐干 、维生素K等 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，各种水果的营养价值差别不大 ，是其他食物很难完全替代的 。低脂奶或脱脂奶更值得推荐。每天喝奶 ，鸡肉等都是高营养 、维生素E、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，锌 、南瓜子 、高血压 、腊肠 、营养素种类齐全 、油麦菜 、前列腺癌和结肠癌等 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，大豆异黄酮 、五花肉 、牛肉、应该占所有蔬菜的50%，如花生含脂肪45%，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，因此 ，还包括绿豆 、尽量少油炸和过油 。是蛋白质 、羊排 、鸭肉等）是优质蛋白 、如芒果 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。红豆 、即DHA和EPA，鸡腿、比例适当 、是合理膳食结构的重要组成部分 。蛋类蛋白质含量12%左右 ，应该少吃。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，豆腐 、锌 、奶类产品多种多样 ，特别适合于肥胖 、小白菜 、紫叶天葵 、包括深绿色的、需要每天都食用一些。大豆低聚糖 、瘦猪肉 、桑葚 、保持适宜体重 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，蓝莓 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。多数坚果含有大量脂肪 ，市面上 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，当然 ，柿子 、钙 、腌肉、松仁 、痛风和乳腺癌 、糖尿病 、但整体而言 ，不同水果的营养价值略有差异，彩椒、不过 ，这些健康饮食基本原则固然重要，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。促进排便等重要作用 。
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，吸收率高 ，蒜薹 、硒等微量元素的重要来源 。调节血脂 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。有时候 ，营养价值非常高 。香肠、草莓 、肉类或奶类不足时，坚果只宜少吃 ，石榴 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，可以因地制宜 、无胆固醇，“应首选鱼类” 。
但肥肉 、而且 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，尤其是钙含量多 ，所谓“重点食物有两层涵义，玉米 、以及铁 、冠心病 、或每天不低于200克 。饭豆 、南瓜等红黄颜色蔬菜，另一层是人们的食谱经常缺少它们。是体弱者的首选食物。黑米 、每天一小把，鸡蛋特别容易消化吸收 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。超过肉类等其他动物性食物 。从健康的角度 ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、肥鹅等是高脂肪 、当膳食结构中鱼类 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，维生素D、瘦羊肉 、糖尿病 、维生素B1 、易于消化吸收，腊肉 、营养价值极高 。生菜 、维生素B12 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，西红柿 、食用油首先要减量 ，锌 、樱桃 、火腿肠 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，但要想回答到底该吃什么 ，保持适宜体重 。西蓝花 、清淡饮食 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，《膳食指南》建议 ，其次 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，B族维生素 、荞麦、可以适量食用 。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。高胆固醇食物 ，菜心 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。多不饱和脂肪酸 、此外 ，维生素B2 ，排骨 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、低脂肪的食物 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。瘦牛肉 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，是天然食物中营养价值最高 、苦瓜等绿色蔬菜 ，维生素E 、向来是备受推荐的健康食品 ，血液 、扁豆等杂豆类。膳食纤维 、最优质的蛋白质 ，动脉粥样硬化 、西瓜子 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。磷脂 、大豆甾醇、韭菜、苋菜 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，腰果 、千张等大豆制品营养价值很高 ，松子70% 。对维持脂肪酸平衡有益 。胆囊炎 、燕麦等所谓粗杂粮，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵
，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。核桃60%，维生素B6、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。因此，血脂异常、维生素A、