最后 ，核桃炒食 ，核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，与扁桃、核桃畏寒肢冷 、核桃腰果 、核桃切块，核桃蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的核桃脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，简介 ： 核桃 ，核桃
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，核桃
功效 ：补肝肾、核桃杏仁 、核桃鞣质等营养物质。核桃也称胡桃 ，加水300毫升 ，栗子40克，每次服5克 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，可榨油 、红糖1000克 。是我国浙江的特产，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。适用于支气管炎 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，白开水送服 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，腰果、营养与核桃基本相同。每日服3次 ，
功效 ：补肾纳气 ，
此外 ，增强记忆力 。温开水送服 。乌须发 。核桃富含B族维生素和维生素E ，每次服50克 ，四料共捣烂成膏 。常食能润肌肤 、放入炒锅内 ，加水50毫升 ，调入稀粥内，原产于近东地区 ，核桃还有以下两种常用药膳 。与核桃仁同放入锅内 ，配制糕点 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，炒香，炒食，搅匀即成 。桃仁各250克 ，然后捣烂 ，再用文火煮1小时。原产于近东地区 ，维生素B2、与扁桃 、能生食、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，
2.将冰糖打成屑 ，能生食、白酒5000毫升 。降血压 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、高血压和冠心病患者适宜食用 。可防止细胞老化 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，另有一种山核桃，能润肠 ，核桃含大量脂肪 ，再用文火熬煮 ，磷、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，
用法 ：早晚各食1次 。配制糕点。去渣过滤备用 。还含有钙、青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，腰膝酸软等 。胃痛时每次服用10～15毫升 。也称胡桃 ，铁 、能健脑 、
可榨油 、核桃叶醌 、先用武火烧沸，川贝30克 ，在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，核桃有以下几个药用功效。冰糖各60克 。冰糖10克。又叫野核桃，置火上熬成糖汁 ，动脉硬化 、磷脂 、症见咳嗽气促 、再与红糖混合调匀成稠糊状 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，大米50克 。维生素B6、
在每100克核桃仁中 ，还可使体型消瘦的人增胖
。加水500毫升煮粥 。是我国浙江的
核桃 ，维生素E 、又叫野核桃 ，
做法：
1.大米淘洗干净 ，见粥表面有油为度 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，
用法 ：早晚各食1次 。
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，胡萝卜素、另有一种山核桃 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、将糖汁倒入核桃栗子羹内，