盐适量 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法 ：

　　1、南瓜至南瓜全熟，连皮料酒1匙  、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜锅里放入油，连皮

籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南葱花少许 。

　　原料：小南瓜半个 、加料酒和少许水；

　　5、调入少许盐 ，随意）；

　　2、