12 、南乳花生提前泡浸20分钟，花生
13 、焖猪
8 、南乳
22 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。香油 、南乳
14 、花生
9 、焖猪煸炒1分钟 。南乳然后焯烫一下 。花生再加入清水。焖猪
做法：
1 、南乳
3 、花生
焖猪焖至汁至浓稠即可。酱油 、葱 、大葱 、准备所需材料。19 、
16 、猪蹄洗净剁块 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。蒜炒出香味 。
21 、然后放入香油和食用油。花生 、猪蹄凉水下锅 。姜 、糖 、加入白糖（大概30克左右） 。白酒 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
15 、
6 、食用油 。倒入调好的南乳酱。然后倒入瓦锅内。海鲜酱（2勺半） 、将焯烫好的猪蹄捞起。
10、加入适量的盐 。南乳（五块） 、
5 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
2 、大葱切段 ，
17、
7、
18 、加入白酒 。蒜 。放入姜、
4 、
20 、
材料 ：猪蹄 、放入4-5克盐 。姜切成片 。
调料 ：盐、加酱油。