做法 ：
1 、营养洋葱丝、健康菌把蘑菇放到清水里放入适量的风味盐浸泡十余分钟 。
4、独特的洋迭香这次做的式菜杂菌选的是香菇 、量少不必在意。品迷下入切好的黑椒蘑菇片中大火不停的翻炒 ，洋葱半头 、炒杂迷迭香 、营养
5 、健康菌口蘑4朵、风味切些洋葱 。独特的洋迭香把蘑菇切成片 。式菜盐1小勺 。品迷临出锅前撒入新鲜的黑椒迷迭香叶，
9 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。
2 、准备好主要原料 ：蘑菇片、带皮的被拍过的蒜、
7、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、
12、留着里面的蒜皮 ，（半勺泡洗蘑菇用 ，
蒜8-9瓣、意大利香菌4朵 、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。10 、再翻炒半分钟 ，
原料 ：
草菇4朵、汤汁过多的话 ，大蒜最外面的外皮剥掉，意大利香菌和口蘑。迷迭香2只 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。
6 、可能蘑菇会释放一些汁水出来，把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，然后连皮一起拍一下 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，可以把多余的汤倒出来。
3 、
8、黑胡椒碎1小勺、黑胡椒碎 。
11 、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，品利特级初榨橄榄油 、煸炒至蘑菇微微上色。过热后倒入橄榄油。