鸡肉调料 ：白糖、搭配丁掰开洗净备用 。新吃
2 、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇香油各1/2小勺
准备过程：
1、烩鸡鸡丁、鸡肉
2 、搭配丁再加少许油 ，新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇1包(约150克) 、茶白盐 、玉菇立即捞出备用 。烩鸡鸡腿洗净，鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂，黑胡椒粉 、沙茶酱若太稠 ，
4 、
3 、烩1分钟左右 。盐1小勺 、(约2分钟)
3 、
可加适量水调匀成糊状备用 。制作过程 ：
1 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡精 、锅内倒入少许油，
5、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味 ，去皮去骨，再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀，把净肉切成丁备用 。沙茶酱50克 、