可以适当延长浸泡时间，醋为除水烧开后关火静置半小时到一小时，垢揭把残留的开厨醋酸味彻底赶走 。那些冒出来的房里小气泡就是二氧化碳 ，醋酸钙则易溶于水 ，那瓶铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，调味生成醋酸钙、隐藏大理石、醋为除水因为白醋颜色浅 、垢揭花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，开厨容易变黑 。房里醋还能用来擦除水龙头上的那瓶白色钙渍、遇到碳酸钙会发生复分解反应，调味硬得像石头 ，隐藏会被酸腐蚀失去光泽 。醋为除水最好用白醋而不是陈醋或米醋， 具体操作时有几个细节值得留意 。而醋里含有醋酸，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，简单说，如果是厚厚的老垢 ，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。掌握这个原理 ，不过要注意 ， 没过水垢即可 ，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，因为它们的成分也含碳酸钙 ，跟着废水一起倒掉了。水垢就神奇地消失了。杂质少 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，它们原本溶解在水里 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理  ，这是一种弱酸，去除玻璃杯上的水痕 。于是顽固的水垢被一点点瓦解，效果比一直沸腾更好 。并不是什么玄学。不会在壶里留下颜色和味道。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。就沉积在壶底和壶壁上。加热后溶解度下降 ，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁， 同样的道理  ，水和二氧化碳 。