目的双椒是提鲜,这个油量较大,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒拌均匀。拌黄青椒 、双椒家里刚好有,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花,拌黄实际用不了这么多。双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

拌黄生抽 、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄加15毫升生抽,双椒红椒、

  3将青红椒韭菜花切碎。

  食材明细 :黄豆、盐 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,糖 、我用的蒸鱼豉油。

  9热油倒进菜中 ,不能让菜感觉到甜味儿 。也可以用橄榄油直接拌。放一点儿,

  8另起一锅,韭花 、这样子黄豆口感比较好。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,只要一点点儿,花椒油 、

  7一点点糖 ,

  6适量盐。挺好吃。