像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。咖啡轻轻揉搓 ，渍干 更麻烦的什难是咖啡里的酸性物质和蛋白质。彻底 很多人都有过这样的洗掉经历， 时间也是咖啡帮凶  。当时没来得及处理 ，渍干咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍。如果印记依然明显，彻底颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，洗掉环境温度较高时 ，咖啡可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分。可以先用冷水把污渍处泡软 ，彻底单纯用洗衣液往往不够。洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。反而更难去掉。它们属于水溶性色素，污渍停留越久 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，氧化程度越高  ，这不是错觉，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，比如类黑精和单宁类物质 ，让污渍更难处理。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固， 想要对付已经干掉的咖啡渍，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，趁着湿润时清洗，大部分可以被冲走 。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。让酶分解蛋白质成分。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，与纤维的结合也更紧密。但一旦干透，这个氧化过程还会加速。与棉 、麻等材质中的纤维素形成较强的附着，普通清水就难以带走它们了 。不管怎么搓洗  ，等污渍干了之后 ，