蚝油适量、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨,炒均后  。惹味

  9、菜葱加入水大火烧开 。油煎油适量

  做法 :

  1 、夏日下酒香蚝

  5 、特色

惹味

  10 、菜葱

  4 、油煎排骨爆香出油后 ,夏日下酒香蚝葱头适量、特色不用再另放盐。惹味糖适量 、菜葱盖上锅盖,油煎加入蚝油 ,排骨煎出油后 ,不入油放入排骨大火快煎 。蚝油已经够咸味了 ,

  材料 :排骨750克 、

  6、装碟即可食用 。

  小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨洗净斩件备用 。要加油入 。加入葱头丝炒香  。生葱头切丝备用 。

  2 、放白糖炒糖色 。

  7、烧热锅,出油太少 ,焖至汁稍干即可关火 。

  3 、准备好材料。

  8 、