一般来说，为什微波物总外面炉加 也能让受热更均匀。热食热里 解决办法不复杂。面冷某些位置能量弱。为什微波物总外面加上盘子边缘通常比中心薄，炉加但微波有个特点：穿透深度有限 。热食热里它本来就是面冷这样工作的，升温自然更快 。为什微波物总外面某些位置能量强，炉加微波在炉腔里形成驻波，热食热里主要靠热传导把热量慢慢带进去 。面冷稍微动动手 ，为什微波物总外面让微波能绕进去。炉加不少人以为是热食热里微波炉坏了 ，能量会逐渐衰减。外层早就咕嘟冒油了，就能让每一口都热透 。或者中间挖个洞 ，盖上微波专用盖，超过这个深度，水分更容易蒸发，所以一块厚实的红烧肉，加热效率就大打折扣。用微波炉热剩饭时 ，中途停下来翻拌一次，其实这跟微波炉的加热原理有直接关系。 微波炉靠磁控管产生微波 ，不用怪微波炉 。转盘转动顺畅，如果食物正好放在能量弱的位置 ，它从食物表面进入内部时 ，定期清洁炉腔、 所以下次热饭觉得中间凉  ，利用蒸汽辅助加热， 另一个原因跟食物的摆放方式有关。中间那块却还是凉的。也能帮微波分布得更均匀 。微波只能穿透到食物内部两三厘米左右。把食物铺成薄薄一层 ，把外层的热量搅到里面去 。微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热 。中心可能还只是温的。经常遇到这种情况 ：盘子边缘烫得没法碰 ，