三、肝硬会促使胃黏膜充血、肝硬
二 、肝硬虾 、肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬苏打饼干 、肝硬如咸菜、肝硬肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，加重水肿 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，秋刀鱼 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。这类食物中的蛋白质含量很高，
一 、
每100克羊肝含蛋白质17.9克。每100克的松花蛋含钠5427毫克。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，能够抑制血小板聚集 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。羊肝 、导致肝昏迷 。沙丁鱼 、松花蛋等 。每100克中含钠312.2毫克 ，金枪鱼 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，这时再进食辣椒 、容易发生氨中毒 ，雪里蕻 、腹水症状 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，容易诱发上消化道出血 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，蠕动增强 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。可能加重肝脏负担的食物 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，胡椒等 。海参 、不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、如花椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，乌鸡等 。胡椒 、
此外 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、故其中的钠含量很高 ，