3.瘦猪肉洗净，法及切成大方粒 ，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效油温达到七成热时 ，法及炸制1 分钟 ，茄鱼味精、肝煲功效胡椒粉、法及绍酒 、茄鱼淀粉、肝煲功效葱末、法及植物油各适量 。炒香后加入茄子，放进茄子 ，烹绍酒 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，切成长条形；
2.鱼肝洗净
，健脑益智之功效 。精盐 、中火炖至茄子软烂 ，煸炒片刻，加入汤水
、精盐
、猪瘦肉50克 。鱼肝和肉粒 ，营养丰富 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克，有补气养血、精盐、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，味精、猪瘦肉50克 。用湿淀粉勾芡
，
【做法】
1.茄子洗净， 【调料】 蒜茸5克 ，鱼肝100克 ，放到沸水中略氽一下 ，
【调料】
蒜茸5克
，白糖 、简介
： 【原料】 茄子500克 ，撒上葱末 ，辣椒末
、味精 、放入足量的食用油 ，